সাত খাবারের সাথে কখনো দুধ পান করবেন না
শাহরিয়ার শ্রাবণ
প্রকাশিত: ১৫ আগস্ট ২০২৩
শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য খাদ্যতালিকায় পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার রাখা হয়। দুধ স্বাস্থ্যকর খাদ্যের মধ্যে একটি। এটি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এ, বি-৬, ডি, কে, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, আয়োডিন সমৃদ্ধ৷ তবে দুধ পান করার সময় একটু সতর্ক থাকুন। কিছু খাবার রয়েছে যা দুধের সাথে মিশে যেতে পারে না। হজমের সমস্যা হয়৷ এরকম সাতটি খাবার স্বাস্থ্যের ভালোর জন্য দুধের সাথে খাওয়া থেকে এড়ানো উচিত।
দই
আয়ুর্বেদ অনুসারে, দুধ এবং দই একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। দুধের সাথে দই খাওয়া বা দুধের পর দই, উভয়ই স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। এতে পেটের সমস্যা হতে পারে। আপনার পেটও খারাপ করতে পারে।
সাইট্রাস ফল
দুধ এবং সাইট্রাস ফল একসাথে খাওয়া হয় না। এই দুই খাবার একসাথে খেলে বমি বা পেটে ব্যথা হতে পারে। ফল খাওয়ার অন্তত দুই ঘন্টা পর দুধ পান করুন।
গুড়
অনেকেই চিনির বদলে দুধে গুড় যোগ করেন। আয়ুর্বেদ অনুযায়ী, দুধের সাথে গুড় মিশিয়ে খেলে পেটের জন্য ক্ষতিকারক। এই কারণে পেট খারাপ হওয়ার সম্ভাবনাও থাকে।
মাছ
মাছ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। তবে দুধ ও মাছ কখনই একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। এতে খাদ্যে বিষক্রিয়া হতে পারে। পেটে ব্যথা বা হজমের সমস্যায় পড়তে পারেন। এ ছাড়াও, ত্বক সম্পর্কিত সমস্যাও হতে পারে।
ঝাল খাবার
মশলাযুক্ত খাবার পেটে অ্যাসিড উৎপাদন করে। তাই দুধের সাথে খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। ভারী মশলাযুক্ত খাবার দুধের সাথে খাওয়া হলে অ্যাসিড রিফ্লাক্স বা বদহজমের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
লবণাক্ত স্ন্যাকস
চিপসের মতো লবণাক্ত স্ন্যাকস আপনাকে তৃষ্ণার্ত করে তুলতে পারে। আর এ সময় দুধ পান করলে মারাত্নক ক্ষতির সম্মুখীন হবেন। এ সব স্ন্যাকসে থাকা উচ্চ মাত্রা লবণের উপাদান শরীরের ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্যকে ব্যাহত করতে পারে। হজমে সমস্যা সৃষ্টি করে।
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার
দুধ প্রোটিনের একটি ভাল উৎস। তবে অন্যান্য প্রোটিনযুক্ত খাবারের সাথে এটি খেতে যাবেন না। ডিম, মাংস বা মটরশুঁটির সাথে দুধ খেলে পাচনতন্ত্রে সমস্যা হতে পারে। একাধিক প্রোটিন খাবারের সংমিশ্রণ হজম করা কঠিন হতে পারে।
- ঢাকার ট্রাফিক ব্যবস্থাপনায় যুক্ত করা হলো শিক্ষার্থীদের
- নম্রতা মুমিনের ভূষণ
- প্রাকৃতিক ও সামুদ্রিক সম্পদের সঠিক ব্যবহারে দেশ আর গরিব থাকবে না
- বাংলাদেশে অস্থিতিশীলতায় ফুলেফেঁপে উঠছে ভারতের তৈরি পোশাক খাত
- স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী অমিত শাহের আগমন,বেনাপোল বন্দরে ৪ দিন আমদানি
- ঢাবির ভর্তি পরীক্ষা শুরু ৪ জানুয়ারি
- নতুন এমডি আসছে সরকারি ১০ ব্যাংকে
- চবি শিক্ষার্থীদের ওপর যুবলীগ সন্ত্রাসীদের হামলা, আহত ৫
- আমার কাছে শেখ হাসিনার পদত্যাগের কোনো প্রমাণ নেই: রাষ্ট্রপতি
- ১৯ দিনে রেমিট্যান্স এলো ১৮ হাজার ৩৯১ কোটি টাকা
- সবার সামনে আবীরকে আদুরে ডাক শ্রাবন্তীর, লজ্জায় লাল অভিনেতা
- বকেয়া বেতনের দাবিতে নবীনগর চন্দ্রা মহাসড়ক অবরোধ
- স্বতন্ত্র বিশ্ববিদ্যালয়ের দাবি, ৭ কলেজের শিক্ষার্থীদের বিক্ষোভ
- চাকরির বয়সসীমা ৩৫ দাবি নিয়ে শাহবাগে জড়ো হচ্ছেন আন্দোলনকারীরা
- উখিয়ায় রোহিঙ্গা ক্যাম্পে গুলি করে একই পরিবারের ৩ জনকে হত্যা
- আইনজীবী জেড আই খান পান্নার হাইকোর্টে আগাম জামিন
- সবচেয়ে সংকটে দেশের অর্থনীতি: আবদুল আউয়াল মিন্টু
- হজের টাকা ফেরতের নামে প্রতারণা, সতর্ক থাকতে ধর্ম মন্ত্রণালয়ের
- ‘ইন্টারনেট ডাউন’ থাকায় মুমিনুলের নট আউটে ‘হক-আই’ দেখা যায়নি
- আপিলের অনুমতি পেলেন ড. ইউনূস
- স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ‘করলা চা’
- শেখ হাসিনার নামে মামলা প্রত্যাহার দাবিতে ছাত্রলীগের বিক্ষোভ মিছিল
- ইসরায়েলি হামলায় গত ২৪ ঘণ্টায় ৮৪ ফিলিস্তিনি নিহত
- সব শিক্ষা বোর্ডে নিরাপত্তা বাড়ানোর নির্দেশ
- ডেঙ্গুতে আরো ৬ জনের মৃত্যু, হাসপাতালে ১২৯৮
- আবাসিক হোটেলের কক্ষে ঝুলে ছিল ম্যানেজারের মরদেহ
- শেখ হাসিনা ইস্যুতে সুনির্দিষ্ট আলোচনা হয়নি : প্রণয় ভার্মা
- সিলেটে দুই পিপির রুমে তালা দিলেন বিএনপিপন্থি আইনজীবীরা
- আয়াতুল্লাহ খামেনির ওপর হামলা চালাতে পারে ইসরায়েল
- কপ-২৯ সম্মেলনের আগে ন্যায়সংগত জলবায়ু অর্থায়নের আহ্বান
- গাজীপুরে শ্রমিকদের কাছ থেকে জোরপূর্বক টাকা আদায়ের অভিযোগ
- গাজীপুরে শ্রমিকদের অর্থ প্রদানকে ঘিরে বিভ্রান্তি সৃষ্টি: প্রতিবাদ
- পত্রিকায় প্রকাশিত সংবাদের প্রতিবাদে
- সবার সহযোগিতা চাইলেন তরুণ কন্ঠে" স্টাফ রিপোটার মনিরুল
- ১১ ল্যাডার পেলো ফায়ার সার্ভিস ও সিভিল ডিফেন্স
- ২০২৫ সালের সরকারি ছুটির তালিকা প্রকাশ
- আবাসিক হোটেলের কক্ষে ঝুলে ছিল ম্যানেজারের মরদেহ
- বেনাপোল বন্দরে পূজার ছুটি শেষে আমদানি-রপ্তানি শুরু
- কষ্ট পুষে রাখা মানুষটি নেই ছয় বছর
- তারেক রহমানের সব মামলা প্রত্যাহার না হলে আন্দোলনের হুঁশিয়ারি
- এইচএসসি ও সমমানের পরীক্ষায় পাসের হার ৭৭.৭৮ শতাংশ
- কাঁচা মরিচের দাম পাইকারিতে কমলেও খুচরায় কেজি ৫০০ টাকা
- মাদরাসা বোর্ডে দেশসেরা ঝালকাঠি এনএস কামিল মাদরাসা
- চট্টগ্রামের আড়তে ডিম ১২ টাকা ৭০ পয়সা!
- ডেঙ্গুতে আরো ৬ জনের মৃত্যু, হাসপাতালে ১২৯৮
- বুধবার থেকে ডিমের নতুন দাম কার্যকর হবে : ভোক্তা ডিজি
- শাক-সবজিই এখন ‘বিলাসী পণ্য’
- পাকিস্তানে পুলিশ সদরদপ্তরে জঙ্গি হামলা, ৩ পুলিশ নিহত
- ২০২৫ সালের মধ্যে নির্বাচন হতে পারে: আসিফ নজরুল
- জামায়াত আমিরের সঙ্গে অস্ট্রেলিয়ান হাইকমিশনারের সাক্ষাৎ
- কালো গোলাপ রহস্য! (ছবিসহ)
- গর্ভাবস্থায় সহবাস করা কি নিরাপদ ?
- কিভাবে চুমু খেতে হয়?
- পুরান ঢাকার সেরা পাঁচ বিরিয়ানির লিস্ট
- পপকর্ন খেলে কি ওজন বাড়ে?
- মেয়েরা ছেলেদের কোন জিনিস দেখে লজ্জায় লাল হয়ে যায়!
- সমুদ্র তীরে বিকিনি বিপ্লব!
- মধু খাঁটি কি না তা চিনে নিন এসব কৌশলে
- লাজুক হওয়ার যত বিড়ম্বনা
- কফির উপকার ও অপকারিতা
- চুন, সুপারি, খয়ের দিয়ে পান খান? ক্যান্সার হতে পারে!
- রপচর্চায় অত্যন্ত কার্যকর নিম
- ছেলেদের চুলের যত্ন
- খালি পেটে যেসব খাবার খেলে মহাবিপদ
- কান পাকলে ও পর্দা ফাটলে করণীয়