গরমে আরাম দেবে এই ১৩টি পানীয়
প্রকাশিত: ৩০ এপ্রিল ২০১৯
গ্রীষ্ম মানেই গরম আবার গ্রীষ্ম মানেই মজার মজার রসালো ফলের সমারোহ। আবার গ্রীষ্ম মানেই দিনভর সূর্যের ছড়ি ঘোরানো। সারাদিন গরম থেকে বাঁচতে সূযযি মামাকে তো আর চাদর দিয়ে মুড়ে দেওয়া যাবে না! তবে গরমের ঘাম আর ক্লান্তিকে হারিয়ে দিতে পারেন চাইলেই। পান করতে হবে প্রচুর পানি এবং ঠান্ডা পানিয়। নানারকম ফলের পানীয়ে ঘামের মাধ্যমে যেসব পুষ্টি উপাদান বের হয়ে যায় শরীর থেকে তা নিরাময়ে সাহায্য করে।
আসুন দেখে নেই গরমে আরামের জন্য কোন পানীয়গুলো খাবেন। রইলো ১৩ টি মজাদার ঠান্ডা পানীয়র রেসিপি।
১ ডাবের পানি
গরমের ক্লান্তি দূর করে নিমেষে তাজা করতে ডাবের পানির জুড়ি মেলা ভার। শরীরকে ভেতর থেকে ঠাণ্ডা করে শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানও পাওয়া যাবে নিয়মিত ডাবের পানি পান করলে।
গরমের পানীয়
২ ঠাণ্ডা কমলা চা
কমলার গন্ধযুক্ত হিম হিম চা শুধু যে শরীর ঠাণ্ডা রাখে তাই নয়, সারাদিন কাজের জন্য শক্তিও যোগায় এই পানীয়। পানি ফুটিয়ে তাতে কমলার খোসা আর চা পাতা দিয়ে চার থেকে পাঁচ মিনিট ফুটিয়ে ছেঁকে ঠাণ্ডা করে ফ্রিজে অন্তত দুই ঘন্টা রাখতে হবে। ফ্রিজ থেকে বের করে তাজা কমলার রস আর চিনি (পছন্দ অনুযায়ী) দিয়ে পরিবেশন করতে হবে বরফ শীতল প্রাণজুড়ানো ঠাণ্ডা কমলা চা।
৩ আমের লাচ্ছি
গরম মানেই আম আর আমের রসের মধুর স্বাদে মেতে ওঠা। আবার গরমে লাচ্ছিও শরীর ও মনকে শীতল করে। টোকদই, লেবুর রস আর বরফের সাথে আমের রস ব্লেন্ড করে বানিয়ে নিন মজাদার ও স্বাস্তিদায়ক আমের লাচ্ছি। যারা মিষ্টি পছন্দ করেন তারা চিনির বদলে মধু যোগ করে নিতে পারেন।
৪ আম পান্না
আমের রস, পুদিনা আর বরফের মিশেলে তৈরি আম পান্না গরমে স্বস্তি দেওয়ার পাশাপাশি পুষ্টিও দেবে। অতিরিক্ত গরমে হিট স্ট্রোক ঠেকাতে কাজে দেবে এই পানীয়।
৫ ঘোল
গরমের দিনে ঘোল শরীরকে ভেতর থেকে ঠাণ্ডা করবে। তাই দুপুরের গরম থেকে ফিরে খেয়ে নিতে পারেন এক গ্লাস ঠাণ্ডা ঘোল।
৬ আঙুরের রস
আঙুরের রসের সাথে মধু আর বরফ মিশিয়ে খেলেও গরমে আরাম পাবেন। পাবেন শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি। আবার শরীরকে ডিহাইড্রেশন বা পানিশূন্যতা দূর করতেও এই পানীয়ের জুড়ি মেলা ভার।
গরমের পানীয়
৭ লাচ্ছি
দুর্দান্ত গরমে শরীর ঠাণ্ডা করতে লাচ্ছির জুড়ি নাই। দূর করবে পানিশূন্যতা। লাচ্ছিকে আরও রিফ্রেশিং করতে যোগ করতে পারেন পুদিনা পাতা। আবার চিনির পরিবর্তে বিট লবণ মেশানো স্বাস্থ্যকর নোনতা লাচ্ছিও খেতে পারেন।
৮ পুদিনার লেমনেড
পুদিনা আর লেবু দুটোই গরমে স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। এনে দেয় তাজা অনুভব।
৯ ফলের স্মুদি
যেকোন ফলের সাথে বরফ আর টকদই মিশিয়ে বানিয়ে নেন মজাদার ফ্রুট স্মুদি। কয়েক ফোঁটা লেবুর রসে এনে দেবে রিফ্রেশিং অনুভব।
১০ কোল্ড কফি
গরমের দিনে চা কিংবা কফিপ্রেমিকদের জন্য এক কাপ ঠান্ডা কফি হতে পারে দারুণ উপাদেয় আবার একইসাথে স্বস্তিদায়ক।
১১ পুদিনা লেবুর আইস টি
চা বানিয়ে ঠন্ডা করে লাবুর রস আর পুদিনা পাতা দিয়ে খেলে নিমেষেই দূর হবে গরমের ক্লান্তি।
গরমের পানীয়
১২ বাদাম দুধ
পুষ্টিতে ভরপুর বাদাম দুধ গরমে শরীর ঠান্ডা করতেও রাখে দারুণ ভূমিকা। কাজু বা কাঠবাদামের সাথে কিছুটা এলাচ মেশালে বাদামের কাঁচা গন্ধ দূর হবে।
১৩ ক্যামোমাইল চা
ক্যামোমাইল চা জ্বাল দিয়ে ছেঁকে নিয়ে লিকারটা কিছুক্ষণ ফ্রিজে ঠান্ডা করুন। খাওয়ার আগে মধু মিশিয়ে নিন। যাদের ঘাম বেশি হয় তাদের ডিহাইড্রেশনের হাত থেকে বাঁচাবে এই চা।
- প্রধান বিচারপতির সঙ্গে দুই উপদেষ্টার রুদ্ধদ্বার বৈঠক
- গাজীপুরে জয়দেবপুর থানার পৃথক অভিযানে গ্রেফতার ১২
- নাটকের গানে প্রথমবার অন্যের সুরে আরফিন রুম
- রাষ্ট্রপতির পদত্যাগসহ বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলনের ৫ দফা
- আমিরাতে আরও ৩০০ বাড়ির সন্ধান সাবেক ভূমিমন্ত্রী সাইফুজ্জামানের
- সেন্টমার্টিনে পর্যটক সীমিত করার সিদ্ধান্ত
- পিএসসির সচিব ওএসডি, নতুন সচিব সানোয়ার জাহান
- বৃহস্পতিবারের মধ্যে ছাত্রলীগকে নিষিদ্ধের আল্টিমেটাম
- নগরে তিন দিনে গ্রেপ্তার ৫৯ : সিএমপি
- বড়লেখায় প্রশাসন ও নিসচার যৌথ উদ্যোগে জাতীয় নিরাপদ সড়ক দিবস উদযাপন
- আরও গভীর সম্পর্ক চায় আজারবাইজান ও বাংলাদেশ
- আন্দোলনে নিহতদের পরিবার-আহতদের ক্ষতিপূরণ দিতে রুল
- বঙ্গভবন মোড়ে জনতা, পুলিশ-সেনাবাহিনীর এপিসি-জলকামান মোতায়েন
- বেনাপোল বন্দরে আমদানি-রপ্তানি বন্ধের সিন্ধান্ত প্রত্যাহার
- বিশ্ব ইজতেমা আগামী জানুয়ারিতে: স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা
- সম্পত্তি আত্মসাৎ ভাইয়ের মেয়েকে বিয়ের দাবি করা সেই ইউপি গ্রেপ্তার
- সোশ্যাল মিডিয়ায় ট্রল, নিজেকে সামলাবেন যেভাবে
- ঘূর্ণিঝড় ‘ডানা’ আতঙ্কে ওড়িশায় বন্ধ স্কুল, সতর্কতা পশ্চিমবঙ্গেও
- প্রতিদিন পেস্তা বাদাম খাবেন যে কারণে
- বকেয়া বেতনের দাবিতে পোশাক শ্রমিকদের মহাসড়ক অবরোধ
- শৃঙ্খলাভঙ্গের দায়ে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত ২৫০ এসআইকে অব্যাহতি
- এক বছর পর মাঠে ফিরে ‘খুবই খুশি’ নেইমার
- ব্যারিস্টার সুমনের ১০ দিনের রিমান্ড চায় পুলিশ
- যেভাবে রণবীর কাপুর থেকে রণবীর সিংয়ের জীবনে দীপিকা
- মিয়ানমার থেকে টেকনাফ স্থলবন্দরে এলো ২০০ মেট্রিক টন পেঁয়াজ
- নিবন্ধন ফিরে পেতে জামায়াতের আইনি লড়াইয়ের পথ খুলল
- ঢাকার ট্রাফিক ব্যবস্থাপনায় যুক্ত করা হলো শিক্ষার্থীদের
- নম্রতা মুমিনের ভূষণ
- প্রাকৃতিক ও সামুদ্রিক সম্পদের সঠিক ব্যবহারে দেশ আর গরিব থাকবে না
- বাংলাদেশে অস্থিতিশীলতায় ফুলেফেঁপে উঠছে ভারতের তৈরি পোশাক খাত
- গাজীপুরে শ্রমিকদের কাছ থেকে জোরপূর্বক টাকা আদায়ের অভিযোগ
- গাজীপুরে শ্রমিকদের অর্থ প্রদানকে ঘিরে বিভ্রান্তি সৃষ্টি: প্রতিবাদ
- পত্রিকায় প্রকাশিত সংবাদের প্রতিবাদে
- সবার সহযোগিতা চাইলেন তরুণ কন্ঠে" স্টাফ রিপোটার মনিরুল
- ১১ ল্যাডার পেলো ফায়ার সার্ভিস ও সিভিল ডিফেন্স
- ২০২৫ সালের সরকারি ছুটির তালিকা প্রকাশ
- আবাসিক হোটেলের কক্ষে ঝুলে ছিল ম্যানেজারের মরদেহ
- সম্পত্তি আত্মসাৎ ভাইয়ের মেয়েকে বিয়ের দাবি করা সেই ইউপি গ্রেপ্তার
- কষ্ট পুষে রাখা মানুষটি নেই ছয় বছর
- ডেঙ্গুতে আরো ৬ জনের মৃত্যু, হাসপাতালে ১২৯৮
- মাদরাসা বোর্ডে দেশসেরা ঝালকাঠি এনএস কামিল মাদরাসা
- এইচএসসি ও সমমানের পরীক্ষায় পাসের হার ৭৭.৭৮ শতাংশ
- কাঁচা মরিচের দাম পাইকারিতে কমলেও খুচরায় কেজি ৫০০ টাকা
- ২০২৫ সালের মধ্যে নির্বাচন হতে পারে: আসিফ নজরুল
- বুধবার থেকে ডিমের নতুন দাম কার্যকর হবে : ভোক্তা ডিজি
- চট্টগ্রামের আড়তে ডিম ১২ টাকা ৭০ পয়সা!
- ভারত থেকে বেনাপোল বন্দর দিয়ে ৫ ৯৩ টন কাঁচামরিচ আমদানি
- আমরা চাই ফিলিস্তিন পূর্ণ স্বাধীনতা নিয়ে বিশ্বের বুকে দাঁড়াক
- সাবেক মেয়র আতিকুল ইসলাম গ্রেপ্তার
- ফ্যাসিবাদের সিন্ডিকেট ভাঙতে ব্যর্থ হলে জাতিকে মাশুল দিতে হবে
- যে কারণে মেয়েরা বিয়ের আগে মিলনের জন্য রাজি হয়
- দ্রুত গর্ভবতী হতে চাইলে যে উপায়গুলো অনুসরন করবেন
- ফার্মেসীতে বিক্রি হওয়া কিছু ওষুধে মিলছে ইয়াবার উপদান
- শিশুদের হাতে বিপদজনক এই গ্লো-স্টিক ললিপপ
- সুইমিং পুলে রোমান্টিক সহবাস!
- কেটে গেলে রক্তপাত বন্ধের ঘরোয়া উপায়
- যৌন মিলনে ওযুধ খেলে যা হবে!
- মহিলাদের যৌন সুখ বাড়াবে ‘ফোরিয়া’
- লেবুর রসেই দূর হবে কিডনির পাথর
- ঘুমের মধ্যে মেয়েদের লালা ঝরে?
- অধ্যক্ষ গোলাম সারোয়ার সাঈদী মারা গেছেন
- কম সময়ে ওজন কমাতে যেভাবে রসুন খাবেন
- ইতিহাসের বর্বরতম নগরী পম্পেই
- পাঁচ পরিস্থিতিতে যৌনতা এড়িয়ে যাওয়াই ভাল!
- বিছানায় রক্তের দাগ না পেলে নববধূকে জুতাপেটা!