ঢাকার ৯ কেন্দ্রে চলছে করোনার টিকা কার্যক্রম

রমজানে ইফতারি মানেই মুখরোচক ভাজাপুরি। এ সময় অনেকেই খাবারে সুগন্ধ বাড়াতে কালো জিরা ব্যবহার করেন।  এবার রোজা প্রচণ্ড গরমে হওয়ায় ইতিমধ্যেই অনেকেরই ঠাণ্ডা লেগে সর্দি কাশির সমস্যায় একাকার।  পেটের সমস্যায় ভুগছেন কেউ কেউ। এক্ষেত্রেও অত্যন্ত কার্যকরী ভেষজ মসলা কালো জিরা।

১২:৫০ পিএম, ১১ মে ২০১৯ শনিবার

কাঁচা কিংবা পাকা, আম খেতে অপছন্দ করেন এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল।  দুর্বিষহ এই গরমে প্রায় প্রতিদিনের বাজারের সঙ্গেই আম আসছে বাড়িতে।  তাই প্রতিবার খাবারের পর ফজলি, ল্যাংড়া, হিমসাগর আমের নরম টুকরোগুলো পাতে নিয়ে বসছেন অনেকেই। কিন্তু সুস্বাদু এই ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে কতটা নিরাপদ?

১২:৫০ পিএম, ১১ মে ২০১৯ শনিবার

শরীরের মেটাবলিজমকে নিয়ন্ত্রণ করে থাইরয়েড গ্ল্যান্ড। ওজন নিয়ন্ত্রণ, শরীরে তাপমাত্রা, এনার্জি এবং গোটা স্বাস্থ্যের জন্য থাইরয়েড গ্ল্যান্ড অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

০৭:০২ পিএম, ১০ মে ২০১৯ শুক্রবার

সারাদিন রোজা রাখার পর শরীরে পানিশূন্যতা দেখা দেয়। ইফতারে তাই শরবত খাওয়া জরুরি। আম সেদ্ধ করে বা পুড়িয়ে তৈরি করা যায় কাঁচা আমের পান্না শরবত। সুস্বাদু এই শরবত তৈরি করতে পারেন ঘরেই।
রোজার ক্লান্তি দূর করতে ইফতারে পান করতে পারেন স্বাস্থ্যকর এই শরবত। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন কাঁচা আমের পান্না শরবত।

০৪:৫৪ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

রমজানে গর্ভবতীর রোজা রাখার ক্ষেত্রে শারীরিক কারণেই কিছু নিয়ম মেনে চলতে হয়। এ সময়ে রোজা রাখা কষ্টকর। তবে সব কিছুই নির্ভর করবে মায়ের শারীরিক অবস্থার ওপর। রোজা রাখতে গিয়ে খেয়াল রাখতে হবে মা ও শিশুর স্বাস্থ্যের কোনো প্রকার ক্ষতি যেন না হয়।

০৪:৩৬ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

রোজা রাখা প্রত্যেক মুসলমানের জন্য ফরজ। রোজা পালন করা অবস্থায় রোগীর ওষুধপত্র সেবন ও পরীক্ষা-নিরীক্ষার প্রয়োজন হতে পারে।

০৪:০৮ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

শ্বাসকষ্ট দূর করার জন্য মুখের ভেতরে ইনহেলার স্প্রে করা হয়। এতে যে জায়গায় শ্বাসরুদ্ধ হয় জায়গাটি প্রশস্ত হয়ে যায়। ফলে শ্বাস চলাচলে আর কষ্ট থাকে না।

০৪:০৬ পিএম, ৯ মে ২০১৯ বৃহস্পতিবার

গরমে অতি মশলাদার কোনো খাবার খেতে ভালোলাগে না। হালকা মশলায় রান্না করা ঝোল ঝোল খাবার পাতে থাকলেই বরং স্বস্তি। আজ তবে জেনে নিন তেমনই একটি রেসিপি-

০৯:১৯ পিএম, ৭ মে ২০১৯ মঙ্গলবার

সেহরিতে একইসঙ্গে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার চাই। কারণ ঘুম ভেঙে খেতে ওঠার কারণে খাওয়ার রুচি কিছুটা কম থাকে। তাই একটু সুস্বাদু খাবার হলে খাওয়ার আগ্রহটা বেড়ে যায়। পাশাপাশি নজর রাখতে হবে স্বাস্থ্যের দিকেও। আজ জেনে নিন তেমনই একটির রেসিপি দই মুরগি-

০৯:০৭ পিএম, ৭ মে ২০১৯ মঙ্গলবার

ইফতারে মুখরোচক কতকিছুই না থাকে। থাকে চিকেনের নানা আইটেমও। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক চিকেন ললিপপ তৈরির রেসিপি। এটি ঝটপট তৈরি করা যায় তাই সহজেই তৈরি করতে পারবেন-

০৯:০৫ পিএম, ৭ মে ২০১৯ মঙ্গলবার

আম সেদ্ধ করে বা পুড়িয়ে তৈরি করা যায় কাঁচা আমের পান্না শরবত। এই গরমে দিনভর রোজার ক্লান্তি দূর করতে ইফতারে পান করতে পারেন স্বাস্থ্যকর এই শরবত।

০৩:০৫ পিএম, ৭ মে ২০১৯ মঙ্গলবার

০৭:৫৯ পিএম, ৬ মে ২০১৯ সোমবার

সূর্যের অতি বেগুনী রশ্মি থেকে আমাদের ত্বক ক্ষতিগ্রস্ত হয়৷ তাই ত্বকের যত্ন নিতে আমরা কমবেশি প্রত্যেকেই সানস্ক্রিন ব্যবহার করে থাকি৷ কিন্তু সানস্ক্রিন সঠিকভাবে ব্যবহার না করলে ত্বকের ক্ষতি হতে পারে৷ ইউ ভি-এ, ইউ ভি-বি, ইউ ভি- সি এই তিন ধরণের ক্ষতিগ্রস্ত রশ্মি সূর্যের আলোতে থাকে৷ যা আমাদের ত্বকে নানা রকম সমস্যার তৈরি করে থাকে৷ সানস্ক্রিন এই ক্ষতিগ্রস্ত রশ্মি থেকে ত্বককে প্রটেক্ট করে৷ চলুন জেনে নেওয়া যাক কেন ও কিভাবে সানস্ক্রিন ব্যবহার করা যেতে পারে৷

০৭:৩৭ পিএম, ৫ মে ২০১৯ রোববার

ঠাণ্ডা কফি৷ এই গরমে শুধু তৃপ্তিই দেবে না, শরীর ঠাণ্ডাও করবে৷ গরমে তৃপ্তি দেবে এই কোল্ড কফিগুলো৷ কিন্তু শুধু কোল্ড কফি অনেকেরই ভাল না লাগতে পারে৷ তাই এবার কোল্ড কফির সঙ্গে মিশল স্বাদে তারতম্য আনা বেশ কিছু পদ৷

০৭:৩৪ পিএম, ৫ মে ২০১৯ রোববার

বাজারে কাঁচা মিঠে আমের ছড়াছড়ি এখন৷ দামও বেশ নাগালের মধ্যেই৷ এই গরমে স্বস্তি দিতে সহজ পদ্ধতিতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন আমের শরবত৷ তিন রকম শরবতের পদ্ধতি রইল আপনাদের জন্য৷ এগুলো বানানো যেমন সোজা, তেমনই খেতে সুস্বাদু৷

০৭:৩৩ পিএম, ৫ মে ২০১৯ রোববার

এই গরমে সকলের শরীর ঠাণ্ডা রাখা প্রয়োজন৷ তার জন্য যেমন প্রচুর পরিমাণে জল খাওয়া প্রয়োজন, ঠিক তেমনি ফল খাওয়া প্রয়োজন৷ রসালো ফল শরীরকে ঠাণ্ডা রাখতে সাহায্য করে৷ কিন্তু রোজ ওই এক বাটি ফল খেতে খেতে বিষয়টি একঘেয়ে হয়ে যায়৷ এই বিভিন্ন মরসুমি ফলের মিশ্রণে একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু ফ্রুট স্যালাড তৈরির পদ্ধতি জেনে নিন৷ এটি খেলে আপনি এবং আপনার পরিবার সুস্থ থাকবেন৷

০৭:৩১ পিএম, ৫ মে ২০১৯ রোববার

১২:৪৩ পিএম, ১ মে ২০১৯ বুধবার

কানে একটা দুল বা গলায় ছোট্ট একটা লকেট। এতেই যদি এড়ানো যেত অবাঞ্ছিত গর্ভধারণ? আংটিতে প্রাণভোমরার বাসার গল্প-রূপকথা সবার জানা। কিন্তু, অবাঞ্চিত গর্ভধারণ প্রতিরোধ করার জন্য কানের দুল বা হাতঘড়ির গল্প কিন্তু কোনও রূপকথা নয়।

০৮:৩২ পিএম, ৩০ এপ্রিল ২০১৯ মঙ্গলবার

কালো আঙ্গুর খেতে পছন্দ করেন সকল বয়সের মানুষই। কারণ যেমন এর স্বাদ, তেমনই এর স্বাস্থ্যগুণ। হৃদযন্ত্র, ত্বক, চুল বা চোখ সব কিছুর জন্যই উপকারি কালো আঙ্গুর। তাহলে কালো আঙ্গুরের আশ্বর্য সব স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে জেনে নেয়া যাক।

০২:৩২ পিএম, ৩০ এপ্রিল ২০১৯ মঙ্গলবার

গরমের তাপে যখন আপনি প্রচণ্ড ক্লান্ত, তখনই যদি ঠোঁট ছোঁয়াতে পারেন ঠাণ্ডা জিরার পানির গ্লাসে! আহ মন্দ হয় না তাতে। গরমে শরীরকে ঠাণ্ডা রাখতেই শুধু নয়, এই পানীয়র আরো অনেক গুণ আছে।

০২:২৬ পিএম, ৩০ এপ্রিল ২০১৯ মঙ্গলবার

বাঙালি মানেই যেন আম-দুধ। আর এখন তো বাড়ছে রোদ তাই আম পাকার সময় এটি। এখন কাঁচা আমের চাটনি, আমের আচার দিয়ে মন ভরালেও কিছুদিন পরই বাজারে উঠবে নানা প্রজাতির আম। কিন্তু শুধু আমই নয় উপকারি এর আঁটিও। সম্প্রতি এমনটাই জানা গেছে একটি গবেষণা থেকে।

০২:২৬ পিএম, ৩০ এপ্রিল ২০১৯ মঙ্গলবার

০১:১৩ পিএম, ৩০ এপ্রিল ২০১৯ মঙ্গলবার

প্রচণ্ড গরমে একটুখানি প্রশান্তি পেতে আমরা পান করি শরবত। এটি আমাদের শরীরে পানির চাহিদা পূরণের পাশাপাশি ক্লান্তি কাটাতে সাহায্য করে। গরমে বেশি খাওয়া হয় লেবুর শরবত। এটি আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। কিন্তু আমরা অনেকেই এর পুষ্টিগুণ সম্বন্ধে জানিনা। গরমে লেবুর শরবত পানের উপকারিতা সম্পর্কে জানাচ্ছেন ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ের ফলিত পুষ্টি ও খাদ্য প্রযুক্তি বিভাগের শিক্ষার্থী মো. বিল্লাল হোসেন-

০১:০৬ পিএম, ৩০ এপ্রিল ২০১৯ মঙ্গলবার

তরমুজ খেতে গিয়ে এর বিচির কারণে বিরক্ত হন কেউ কেউ। মিষ্টি আর রসালো ফলটি খেতে গিয়ে মনে হয় 
এতে বিচিগুলো না থাকলেই হতো! অথচ তরমুজের এই বিচিই আপনার শরীরের নানা উপকারে আসতে পারে। তরমুজের উপকারিতা সম্পর্কে আমাদের সবার জানা। কিন্তু এর বিচির উপকারিতা সম্পর্কে জানেন কি? সেই উপকারি দিকগুলো সম্পর্কে জানাচ্ছেন ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ের ফলিত পুষ্টি ও খাদ্য প্রযুক্তি বিভাগের শিক্ষার্থী মো. মাইনুর রেজা-

০১:৩৬ পিএম, ২৯ এপ্রিল ২০১৯ সোমবার