বুধবার   ০২ এপ্রিল ২০২৫   চৈত্র ১৮ ১৪৩১   ০৩ শাওয়াল ১৪৪৬

তরুণ কণ্ঠ|Torunkantho
ধীরে খাবার খেলে কী হয়? অভ্যাস করবেন যেভাবে

ধীরে খাবার খেলে কী হয়? অভ্যাস করবেন যেভাবে

ধীরে ধীরে খাওয়ার বেশ কিছু উপকারিতা রয়েছে। এটি অতিরিক্ত খাওয়া রোধ, হজমের উন্নতি, ওজন বৃদ্ধি রোধ করতে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা কমাতে সাহায্য করতে পারে। ধীরে ধীরে খাওয়ার অভ্যাস আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা নিয়ে আসতে পারে, যা খাবারের সঙ্গে একটি ইতিবাচক সম্পর্ক গড়ে তুলতে পারে। যারা তাদের খাওয়ার গতি কমাতে চায় তাদের জন্য বিশেষজ্ঞরা সহজ কৌশল এবং পদ্ধতির পরামর্শ দেন। এটি শুধু স্বাস্থ্য ঝুঁকিই কমায় না, সেইসঙ্গে খাবারের সময়কে আনন্দদায়ক করে তোলে।

১২:৩৬ পিএম, ১৫ অক্টোবর ২০২৪ মঙ্গলবার

যেসব শুকনো ফল ইউরিক অ্যাসিড কমায়

যেসব শুকনো ফল ইউরিক অ্যাসিড কমায়

শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের উচ্চ মাত্রার কারণে গাউট এবং কিডনিতে পাথরের মতো স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে পারে এমন পুষ্টিসমৃদ্ধ সুষম খাদ্য গ্রহণ করে এর ভারসাম্য বজায় রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। শুকনো ফল প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের একটি দুর্দান্ত উৎস যা এই প্রক্রিয়াতে সাহায্য করতে পারে। এখানে ৫টি শুকনো ফল রয়েছে যা প্রাকৃতিকভাবে শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে-

১২:৩৩ পিএম, ১৪ অক্টোবর ২০২৪ সোমবার

অ্যাসোসিয়েশন অব ওয়েডিং ইভেন্ট ম্যানেজমেন্টের যাত্রা শুরু

অ্যাসোসিয়েশন অব ওয়েডিং ইভেন্ট ম্যানেজমেন্টের যাত্রা শুরু

যাত্রা শুরু করেছে ইভেন্ট ম্যানেজমেন্ট সংগঠন ‘অ্যাসোসিয়েশন অব ওয়েডিং ইভেন্ট ম্যানেজমেন্ট বাংলাদেশ’।  

০৩:২২ পিএম, ৯ অক্টোবর ২০২৪ বুধবার

পূজার আগেই পুরনো গহনায় আনুন নতুন রূপ!

পূজার আগেই পুরনো গহনায় আনুন নতুন রূপ!

পূজা এসেই গেল প্রায়। সাধের কাঞ্জিভরম থেকে শুরু করে ভারী সিল্কের শাড়িতে সেজে ওঠার এই তো আদর্শ সময়।

১২:৩০ পিএম, ৮ অক্টোবর ২০২৪ মঙ্গলবার

প্রতিদিন কমলার রস পান করা কি ঠিক?

প্রতিদিন কমলার রস পান করা কি ঠিক?

অনেকে সকালের নাস্তায় কমলার রস পান করে থাকেন। কেউ কেউ আবার দুপুরে প্রাণ জুড়াতে ঠান্ডা ঠান্ডা কমলার রসে চুমুক দেন। প্রতিদিন কমলার রস পান করা কি ঠিক? বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন? তাদের মতে, না। তবে মাঝে মাঝে পান করা খারাপ কিছু নয়। কমলার রস এই ফলের পূর্ণ উপকারিতা পাওয়ার জন্য সঠিক উপায় নয়। প্রতিদিনই যদি আপনি কমলার রস পান করেন তবে কী হবে? চলুন জেনে নেওয়া যাক-

০১:২০ পিএম, ৭ অক্টোবর ২০২৪ সোমবার

নাক ডাকা প্রতিরোধের ৫টি সহজ টিপস

নাক ডাকা প্রতিরোধের ৫টি সহজ টিপস

নাক ডাকা, এই অনিচ্ছাকৃত এবং উদ্ভট শব্দ ঘুমের সময় তৈরি হয়। তবে সবার ক্ষেত্রে নয়, কেবল এই সমস্যায় আক্রান্তদের ক্ষেত্রেই এটি ঘটে। তবে আক্রান্ত ব্যক্তির চেয়েও এটি বেশি বিরক্তিকর তার আশেপাশের মানুষের জন্য। নাক ডাকার শব্দ আশেপাশের ব্যক্তিদের অনিদ্রার কারণ হতে পারে। বাতাস আমাদেরর শ্বাসনালী দিয়ে যাওয়ার সময় যদি তা আংশিকভাবে অবরুদ্ধ থাকে তখন এই সমস্যার সৃষ্টি হয়।

০৮:৫৫ এএম, ৩ অক্টোবর ২০২৪ বৃহস্পতিবার

প্রসেসড ফুডের বদলে যেসব খাবার খেতে পারেন

প্রসেসড ফুডের বদলে যেসব খাবার খেতে পারেন

আজকের দ্রুতগতির বিশ্বে ক্ষুধা লাগলেই চিপসের প্যাকেট বা একটি চকলেট বার পাওয়া যায়। প্রিজারভেটিভস, অস্বাস্থ্যকর চর্বি এবং শর্করা দিয়ে ভরা এই আল্ট্রা-প্রসেসড স্ন্যাকস আমাদের স্বাস্থ্যের ওপর দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব ফেলতে পারে। যদিও এগুলো দ্রুত শক্তি বৃদ্ধি করতে পারে, তবে এ ধরনের খাবারে প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাব রয়েছে এবং ওজন বৃদ্ধি, উচ্চ কোলেস্টেরল ও বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী অসুস্থতার কারণ হতে পারে। তাই অল্প-স্বল্প ক্ষুধা লাগলে প্রসেসড ফুডের বদলে বেছে নিতে পারেন স্বাস্থ্যকর এই খাবারগুলো-

০৬:৫৭ পিএম, ২ অক্টোবর ২০২৪ বুধবার

ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাবে যে ৫ পানীয়

ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাবে যে ৫ পানীয়

ইউরিক অ্যাসিড এমন একটি জিনিস যা আমাদের শরীর কিছু খাবার ভাঙার সময় তৈরি করে। যখন এটি খুব বেশি থাকে তখন তা জয়েন্টগুলোতে বাসা বাঁধতেপারে এবং সব ধরণের অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে! সাধারণত, ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা ৩.৫ থেকে ৭.২ এমজি/ডিএল এর মধ্যে হওয়া উচিত। যদি এটি বেড়ে যায়, তবে কিছু পদক্ষেপ নেওয়ার জরুরি। ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করার জন্য ঘরে তৈরি পানীয় পান করতে পারেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক এক্ষেত্রে কোন পানীয়গুলো উপকারী-

০৩:০৪ পিএম, ৩০ সেপ্টেম্বর ২০২৪ সোমবার

স্বপ্ন রেকর্ড করার যন্ত্র বানালেন বিজ্ঞানীরা

স্বপ্ন রেকর্ড করার যন্ত্র বানালেন বিজ্ঞানীরা

স্বপ্ন দেখতে কে না ভালোবাসেন! তবে জেগে নয় ঘুমের মধ্যে দেখা স্বপ্নগুলো হয় বেশ রোমাঞ্চকর। অনেকে স্বপ্ন দেখেন ঠিকই, কিন্তু ঘুম ভাঙার পর তা আর মনে করতে পারেন। তবে আপনার জন্য আছে সুখবর, অর্থাৎ এখন থেকে স্বপ্ন রেকর্ড করার সুযোগ পাবেন। যা আপনি ভুলে গেলেও পরে ঠিকই রেকর্ড হওয়া স্বপ্ন থেকে বুঝে নিতে পারবেন ঠিক স্বপ্নে কী দেখেছিলেন!

১২:৪৯ পিএম, ২৬ সেপ্টেম্বর ২০২৪ বৃহস্পতিবার

এই ৩ খাবার হতে পারে ক্যাভিটির কারণ

এই ৩ খাবার হতে পারে ক্যাভিটির কারণ

এমন কেউ কি আছে যে দাঁতের ডাক্তারের কাছে যেতে ভয় পায় না? ক্যাভিটি হলো সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা যা আমাদের ডেন্টাল ক্লিনিকে অ্যাপয়েন্টমেন্ট করতে বাধ্য করে। আমরা প্রায় সবাই ক্যান্ডি এবং কোমল পানীয়ের মতো চিনিযুক্ত খাবার খাই, যে কারণে দাঁতে ক্যাভিটির সৃষ্টি হয়। তবে আরও কিছু খাবার রয়েছে যা দাঁতের ক্ষতি করতে পারে। সেগুলো দাঁতের ক্ষয় এবং এনামেল ক্ষয় করতে পারে, যার ফলে ক্যাভিটি এবং দাঁতের অন্যান্য সমস্যার ঝুঁকি বেড়ে যায়। চলুন জেনে নেওয়া যাক এমন ৩টি খাবার সম্পর্কে-

০৫:০৮ পিএম, ২৫ সেপ্টেম্বর ২০২৪ বুধবার

লবণ খাওয়া কমাবেন যেভাবে

লবণ খাওয়া কমাবেন যেভাবে

অতিরিক্ত কোনো খাবারই আমাদের শরীরের জন্য ভালো নয়। লবণের ক্ষেত্রেও এর ব্যতিক্রম নয়। এটি পরিমিত না খেলে আমাদের শরীরে বিরূপ প্রতিক্রিয়া পড়তে পারে। বিশেষ করে কিডনি সবার আগে আক্রান্ত হতে পারে। এছাড়াও অতিরিক্ত লবণ উচ্চ রক্তচাপের কারণ হতে পারে। তাই এক্ষেত্রে সতর্ক থাকা জরুরি। আপনার যদি অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার অভ্যাস থাকে তাহলে তা বাদ দিতে হবে।

০৩:৫৩ পিএম, ২১ সেপ্টেম্বর ২০২৪ শনিবার

পিরিয়ডের সময় আমলকি খেলে কী হয়?

পিরিয়ডের সময় আমলকি খেলে কী হয়?

আমলকি আয়রন এবং ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস, যা আয়রনের ঘাটতি মেটাতে সাহায্য করতে পারে। এটি একাধিক ভিটামিন যেমন B1, B2, B5 এবং B6 এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ যা সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। পিরিয়ডের সময় সৃষ্ট আয়রনের ঘাটতি দূর করার উপায় হিসেবে আমলকি খাওয়া যেতে পারে। কিন্তু চিকিৎসা বিজ্ঞানের দিক থেকে এর কার্যকারিতা মূল্যায়ন করা অপরিহার্য।

০১:২৪ পিএম, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২৪ বৃহস্পতিবার

পুরুষের শরীরের ঘ্রাণেই নাকি প্রেমে পড়েন নারীরা

পুরুষের শরীরের ঘ্রাণেই নাকি প্রেমে পড়েন নারীরা

পুরুষের প্রতি নারীর আকর্ষণ অনেকটাই নির্ভর করে শরীরের ঘ্রাণের উপর, এমনটিই জানাচ্ছে মার্কিন বিশ্ববিদ্যালয়ের এক সমীক্ষা। গবেষকদের মতে, বেশিরভাগ নারীই নাকি নিজের অজান্তে প্রেমিক বা জীবনসঙ্গীকে বেছে নেন শরীরের ঘ্রাণ বিবেচনা করে।

১১:১৪ এএম, ১৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪ বুধবার

প্রতিদিনের এই ৬ অভ্যাস মস্তিষ্কের ক্ষতি করে

প্রতিদিনের এই ৬ অভ্যাস মস্তিষ্কের ক্ষতি করে

আমরা বেশিরভাগই মানসিক স্বাস্থ্যের প্রতি উদাসীন। লক্ষ্য এবং সময়সীমা পূরণের জন্য আমরা প্রতিদিন নিজেদেরকে আরও কঠিন করে তুলি। প্রযুক্তির চাহিদা এবং নির্ভরতার কাছে আমরা আত্মসমর্পণ করি এবং এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কী হতে পারে তা বুঝতে না পেরে আমরা ইঁদুর দৌড়ের অংশ হয়ে যাই। আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে কয়েক বছরে কম ঘুম আপনার শরীরে কী প্রভাব ফেলতে পারে? আপনি কি কখনো চিন্তা করেছেন যে আপনার শরীরের জন্য কোল্ড ড্রিংকস কতটা খারাপ? না! ছোটখাটো অসাবধানতা কীভাবে আপনার মস্তিষ্কের ক্ষতি করে সে সম্পর্কে জেনে নিন-
 

১১:৩৭ এএম, ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২৪ মঙ্গলবার

কাজে মনোযোগ বাড়ানোর ৪ উপায়

কাজে মনোযোগ বাড়ানোর ৪ উপায়

আপনি কি ইদানীং কাজ করতে গিয়ে হাঁপিযে ওঠেন? সব সময় ক্লান্ত লাগে আর অল্পতেই হতাশ হয়ে পড়েন? এসবের প্রভাব নিশ্চয়ই পড়তে শুরু করেছে আপনার কাজের ফলাফলেও? বর্তমান প্রতিযোগিতাশীল বিশ্বে চাপ কোথায় নেই? তাই কর্মক্ষেত্রে চাপ অনুভব করা খুবই স্বাভাবিক। কিন্তু এটি নিয়ন্ত্রণেও রাখতে হবে। কারণ চাপ যত বাড়তে দেবেন, আপনার শারীরিক ও মানসিক অবস্থা ততই ক্ষতিগ্রস্ত হবে। চলুন জেনে নেওয়া যাক চাপ সামলে কাজে মনোযোগ বাড়ানোর উপায়-

১১:৪৭ এএম, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৪ বুধবার

প্রাক্তনকে ভুলতে পারছেন না? জেনে নিন ৫ উপায়

প্রাক্তনকে ভুলতে পারছেন না? জেনে নিন ৫ উপায়

অতীত সম্পর্ক ভুলে এগিয়ে যাওয়ার কোন শর্টকাট রাস্তা নেই। যদি চান, একদিনেই আপনার প্রাক্তনকে ভুলে যাবেন তবে জেনে রাখুন, তা সম্ভব নয়। কারণ তার সঙ্গে কাটানো আপনার অসংখ্য মুহূর্তের স্মৃতি রয়েছে। কষ্ট কিংবা আনন্দের মুহূর্তে তা ভুলে থাকা কঠিন। তার সঙ্গে আর চলা যাচ্ছিল না বলেই যে বিচ্ছেদ, তাকে মেনে নিতেও লাগবে সময়। সেই সময়টা নিজেকে দিতে হবে আপনার। মনের ওপর তো আর জোর চলে না। মানিয়ে নিতে হবে ধীরে ধীরে। জেনে নিন কী করবেন-

০৪:৩৪ পিএম, ৮ সেপ্টেম্বর ২০২৪ রোববার

সুখী দম্পতিদের ৫টি গোপন অভ্যাস

সুখী দম্পতিদের ৫টি গোপন অভ্যাস

প্রেমে পড়া সহজ, প্রেম ধরে রাখা কঠিন। এবং এর চেয়ে কঠিন হলো একই ব্যক্তির প্রেমেই দিনের পর দিন ডুবে থাকা। বুঝতেই পারছেন, বলছি বৈবাহিক জীবনের কথা। আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন যে, কেন কোনো কোনো দম্পতি বছরের পর বছর সুখী জীবন পার করতে পারে, যেখানে অনেক দম্পতিই ব্যর্থ হয়ে যায়? আসলে বিয়ের পরে অনেকেই সঙ্গীকে আলাদা করে গুরুত্ব দিতে ভুলে যায়। সেখান থেকেই শুরু হয় সমস্যা। চলুন জেনে নেওয়া যাক, সুখী দম্পতিরা কেন সুখী হয়-
 

১২:০৯ পিএম, ৪ সেপ্টেম্বর ২০২৪ বুধবার

উচ্চ রক্তচাপ কমানোর উপায় জেনে নিন

উচ্চ রক্তচাপ কমানোর উপায় জেনে নিন

বিশ্বব্যাপী অনেকেই উচ্চ রক্তচাপে ভোগেন। এটি একটি সাধারণ কিন্তু বিপজ্জনক চিকিৎসা অবস্থা। উচ্চ রক্তচাপ নীরব ঘাতক হিসেবে পরিচিত। নিয়ন্ত্রণে রাখা না গেলে এটি কিডনি ফেইলিওর, হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের মতো গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। তবে জীবনযাপনের ধরনের পরিবর্তন এনে এই সমস্যা অনেকটাই কমিয়ে আনা সম্ভব। জেনে নিন উচ্চ রক্তচাপ কমানোর উপায়-

০৪:০৫ পিএম, ৩ সেপ্টেম্বর ২০২৪ মঙ্গলবার

থাইরয়েড নিয়ন্ত্রণে ৫ খাবার

থাইরয়েড নিয়ন্ত্রণে ৫ খাবার

বাংলাদেশে প্রতি আটজনে একজন নারী থাইরয়েড সমস্যায় আক্রান্ত। হরমোনাল ইমব্যালেন্সের কারণে থাইরয়েডের সমস্যা হয়।

০৪:২০ পিএম, ২ সেপ্টেম্বর ২০২৪ সোমবার

ভালো থাকতে অন্যের নয়, নিজের মন নিয়ন্ত্রণ করুন 

ভালো থাকতে অন্যের নয়, নিজের মন নিয়ন্ত্রণ করুন 

আমাদের অনেকেরই কখনো কখনো কোনো কারণ ছাড়াই মন খারাপ হয়। কখনো তো এমনও হয় যে  কোনো কাজেই মন বসানো যায় না।

১১:১৫ এএম, ২৯ আগস্ট ২০২৪ বৃহস্পতিবার

অস্টিওআর্থ্রাইটিস : ঝুঁকিতে কারা? প্রতিকারে করণীয় 

অস্টিওআর্থ্রাইটিস : ঝুঁকিতে কারা? প্রতিকারে করণীয় 

সদ্য পঞ্চাশের ঘরে পা রেখেছেন রহমান সাহেব। নানা শারীরিক জটিলতা রয়েছে। হাঁটু আর কোমরের ব্যথা ভোগায় বেশি। সিঁড়ি দিয়ে ওঠা-নামা করলে কিংবা টয়লেটে উঠতে-বসতে গেলেই হাঁটুতে প্রচণ্ড ব্যথা হয়। রহমান সাহেবের মতো সমস্যায় ভোগেন বেশিরভাগ মধ্যবয়স্করাই। শরীরের জয়েন্টে হওয়া এই ব্যথাকে চিকিৎসা বিজ্ঞানের ভাষায় অস্টিওআর্থ্রাইটিস (Osteoarthritis) বলা হয়। 

০২:২১ পিএম, ২৭ আগস্ট ২০২৪ মঙ্গলবার

আল্ট্রাসনোগ্রাম করলে কি গর্ভের শিশুর কোনো ক্ষতি হয়?

আল্ট্রাসনোগ্রাম করলে কি গর্ভের শিশুর কোনো ক্ষতি হয়?

গর্ভাবস্থায় আল্ট্রাসনোগ্রাম করলে কি গর্ভের শিশুর কোনো ক্ষতি হয়, কতবার আল্ট্রাসনোগ্রাম করা নিরাপদ 

০৪:১৭ পিএম, ২৫ আগস্ট ২০২৪ রোববার

আবেগ নিয়ন্ত্রণের উপায় জেনে নিন

আবেগ নিয়ন্ত্রণের উপায় জেনে নিন

আমাদের সবার আবেগ একইরকম নয়। কেউ হয়তো খুব সহজেই আবেগ সামলে উঠতে পারেন, কারও জন্য আবার অতোটা সহজ হয় না। একই ঘটনায় দেখবেন কেউ হাউমাউ করে কাঁদছে আবার কেউ চুপচাপ। এর মানে হলো সবাই সমানভাবে আবেগ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না। একজন মানবিক মানুষ হিসেবে অবশ্যই আবেগ থাকবে। কারণ আবেগ বেঁচে না থাকলে সেই মানুষ ক্ষতিকর হয়ে উঠতে পারে। তবে অতিরিক্ত আবেগও কাজের কথা নয়। 

০১:৩৮ পিএম, ২৪ আগস্ট ২০২৪ শনিবার

শরীরে যেসব সমস্যা হলে চোখের নিচে কালি পড়ে

শরীরে যেসব সমস্যা হলে চোখের নিচে কালি পড়ে

চোখের নিচে কালি পড়ার সমস্যায় ভুগছেন অনেকেই। এর ফলে ক্লান্ত এবং বয়স্ক দেখায়। এই সমস্যাকে ইংরেজিতে ডার্ক সার্কেল বলা হয়। চর্মরোগ বিশেষজ্ঞরা এই কালচে দাগ কমাতে বা দূর করার জন্য সমাধান খুঁজছেন এমন অসংখ্য রোগীর মুখোমুখি হন। যদিও ডার্ক সার্কেলের চিকিৎসা করা চ্যালেঞ্জিং হতে পারে, তবে বেশ কয়েকটি কার্যকর কৌশল রয়েছে যা আপনার চোখের নিচের অংশকে উজ্জ্বল এবং তারুণ্যময় করতে কাজ করবে।

১২:২৬ পিএম, ২০ আগস্ট ২০২৪ মঙ্গলবার